東京ベルエポック製菓調理専門学校http://www.seika.belle.ac.jp/

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学校ブログ

放課後の時間の使い方①

2012/01/13

昼間部は１４：４０に授業が終わり、
放課後はみんなそれぞれ時間を有効に使っています絵文字
一番多いのはアルバイトに行く学生ですが、
開放されている実習室で練習をしている学生も多いです
まずのぞいてみた実習室では・・・
卒業制作の練習をしていたパティシエ科２年生絵文字

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ウィーン菓子の「ザッハトルテ」の練習中 チョコレートの糖衣がけ（グラズール）を行っています

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ジョリジョリした食感で、なかなか扱いづらいものです絵文字 練習練習絵文字

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まだまだたくさんの人が練習をしていたのでまた後ほど 学生の様子を見てみたいと思っている方は、放課後の見学もおすすめです絵文字絵文字

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