東京ベルエポック製菓調理専門学校http://www.seika.belle.ac.jp/

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.。o○oプロから教わる！
オープンキャンパス♪大好評開催中.。o○o。.

ベルエポックのオープンキャンパスは、
プロのパティシエ・シェフ・バリスタの先生から
直接教わることができます。
家で作るのとは違う、プロの技を体験してみよう！
作って食べる楽しい体験授業がたくさんあります。
もちろんお友達と一緒でもＯＫです！
.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆
■土曜日 14:00-１7:00 ■日曜日 10:00-13:00

9月4日(土) 9月11日(土) 9月18日(土) 9月25日(土)
9月5日(日) 9月12日(日) 9月26日(日)
.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆

詳細・お問い合わせ
●HP(http://www.seika.belle.ac.jp/）
●フリーダイヤル(0120-080-332)
●メール(info@belle.seika.ac.jp) にてお気軽にどうぞ（◎＾＾◎）

  • 実習を行うのは、人気店の第一線で技をふるうプロのシェフやパティシエ。

  • 学内店舗実習「ワンハートサービス」では人に喜ばれることを実感することができます。

  • カフェビジネス科では世界各国のパンの製法を学ぶことができます。

  • 実際のカフェで使われているエスプレッソマシンを使い、実践に近い授業を行います。

  • プロのパティシエからしっかり学ぶ300のレシピ！

各種制度 ●入試制度別奨学金制度
AO奨学金(AO入試）
部活動奨学金(高等学校推薦・自己推薦)
資格保有者奨学金(高等学校推薦・自己推薦)
社会人奨学金(社会人入試）
留学生奨学金(留学生入試)

●特待生制度
「現代文」「一般常識」「活動PR文」のうち1科目を選んでチャレンジ♪
上位15％以内に選ばれると、最大で1年間の授業料が全額免除になります。

●在校生特待生制度
入学後、1年生の時の成績・出席率・コンテスト入賞などで学内選考を通過すると、
最大で2年進級時の授業料が全額免除になります。

・・さまざまな学費サポートをご用意しています。
お問合せ先 0120-080-332　（代）
info@seika.belle.ac.jp 
所在地 〒134-0088
東京都 江戸川区西葛西5-2-11
交通情報 東京メトロ東西線「西葛西」駅南口下車徒歩1分

学部・学科コース情報

学科 パティシエ科
コース情報
  • （2年制）
（2年制）

「あなたに作ってもらいたい」と言われるパティシエのプロをめざす
★プロのパティシエからしっかり学ぶ300のレシピ
プロから学ぶ５つの実習（洋菓子・パン・和菓子・チョコレート・カフェ）と、
在学中に国家資格「製菓衛生師」を目指すカリキュラムで、
プロのパティシエを目指します

★人気店のパティシエから学ぶ３００レシピ
レシピにあわせ人気店の現役パティシエが、今流行っているスイーツを
わかりやすく教えてくれます。

★放課後がたっぷり使えるカリキュラム
たっぷり使える放課後は、アルバイトをしたり、パティシエの先生と一緒に
自主練習を行うなど有効に使えます。

★在学中に国家資格「製菓衛生師」取得を目指す
国家資格「製菓衛生師」取得を目指します。ベルエポックでは合格サポートも万全なので安心です。

就職先 グループ校製菓系求人数 ５４１８件
グループ校製菓系就職者累計数 １３６２名
学生一人ひとりへの親身な就職サポートで、希望や条件にあった職場を選べます。

パティシエイナムラショウゾウ／トシ・ヨロイヅカ／株式会社ひらまつ／ホテルサンルートプラザ東京／浦和ロイヤルパインズホテル／ユーハイム／うかい／パティシエ エス コヤマ／株式会社麦の穂／ペシェ・ミニョン／ザ・ペニンシュラ東京／サダハル・アオキ ほか多数（姉妹校実績）
学費 1年次
学費 ￥1,450,000
教材費等 ￥ 309,500
※途中徴収は一切ありません
※詳しくは募集要項をご請求ください
取得出来る資格
    フードコーディネーター　製菓衛生師<国>　
目標とする資格 フードコーディネーター　製菓衛生師<国>　
学科 調理師科
コース情報
  • （2年制）
（2年制）

★★フレンチ、イタリアン、デザート！プロのシェフからしっかり学ぶ2年間
プロのシェフやパティシエからフレンチ・イタリアン・デザートを中心に
２００レシピ以上の料理を学び、オリジナルのコース料理が作れるようになります。

★フレンチ・イタリアン・デザート、２００以上のレシピを学ぶ
2年間で200種類以上のレシピを学び、オリジナルのコース料理が作れるようになります。

★現場で活躍するプロのシェフ、パティシエから学ぶ
料理・デザートを現役のシェフ・パティシエから学べるので、しっかりした技術が身につきます。

★放課後がたっぷり使えるカリキュラム
たっぷり使える放課後は、アルバイトをしたり、シェフの先生と一緒に
自主練習を行うなど有効に使えます。

★２つの国家資格が取得可能！
卒業と同時に国家資格「調理師免許」取得。
あわせて希望者には国家資格「製菓衛生師」も取得可能です。
調理と製菓の2つの国家資格が在学中に取得可能なカリキュラム！
（詳細はお問い合わせ下さい）

就職先 ●ホテル
●レストラン
●創作料理店
●食品企業商品開発部など
学費 1年次
学費 ￥1,350,000
教材費等 ￥336,060

※途中徴収はありません
※詳しくは募集要項をご請求ください
取得出来る資格
    調理師<国>　フードコーディネーター　
目標とする資格 専門調理師・調理技能士<国>　製菓衛生師<国>　
学科 カフェビジネス科
コース情報
  • （1年制）
（1年制）

★★スイーツ、パン、調理、ドリンク！カフェの全てを1年でマスター
スイーツ・パン・調理・ドリンク、200以上のレシピを学び、
1年間でカフェに必要な技術・知識をマスターします。
通信課程併修により、国家資格「製菓衛生師」の受験資格も取得可能です。

★4つの実習と2つの専攻でカフェに必要な力を1年で身につける
授業の80％が実習で、学べるレシピは1年間で200以上です。

★放課後がたっぷり使えるカリキュラム
たっぷり使える放課後は、アルバイトをしたり、バリスタの先生と
一緒に自主練習を行うなど有効に使えます。

★併修制度で「製菓衛生師」取得可能
通信課程を併修することで、国家資格も取得可能です。
サポートも充実！

就職先 ●カフェ（独立開業含む）
●ホテル
●レストラン
●パティスリー（洋菓子店）
●ベーカリー など
学費 学費 ￥1,150,000
教材費 ￥277,980

※途中徴収は一切ありません
※詳しくは募集要項をご請求ください
※国家資格・製菓衛生師通信課程の併修をご希望の方は別途￥145,000の費用が必要です
取得出来る資格
    食品衛生責任者　フードコーディネーター　
目標とする資格 製菓衛生師<国>　
学科 パティシエ技術専攻科
コース情報
  • （夜間1年制）
（夜間1年制）

授業は18:00から21:30まで。
■働きながら学べる1年間
学べるレシピは1年間で100以上！
プロのパティシエから直接洋菓子、和菓子、パンを学べます。

■通信課程併修制度で国家資格「製菓衛生師」が取得可能です。
卒業後も無料サポート！
「国家試験対策特別講座」も実施します。

■リーズナブルな学費で「国家資格」と「技術」が手に入る
1年間で合計1,164,000円。
これ以上の追加徴収はいっさいありません。

就職先 ・パティスリー（洋菓子専門店）
・ホテル、レストラン
・チョコレートの専門店
・ベーカリー
・和菓子店
・カフェ
学費 教材費等 ￥1,164,000

※途中徴収はありません
※詳しくは募集要項をご請求ください
目標とする資格 製菓衛生師<国>　
一括資料請求